Průmyslový šokový zchlazovač

Hotovo, vyzkoušeno, předáno

Pro významného zákazníka jsme montovali průmyslový šokový zchlazovač. Jedná sae o výkonný stoj na šokové mražení potravin, který dokáže vymrazit 468 kg masa za 5 hod. V jádru masa je po takovém zamražení -18 °C. Instalace zařízení trvala 2 dny.